Pastel de cebolla y queso de cabra

Día mil y uno de cuarentena.

Está bien, es una exageración, pero un sábado por la tarde, después de una mañana lluviosa, te das cuenta de que ha salido un sol espléndido y te dan ganas de ponerte las zapatillas de deporte y salir a pasear por el campo, o arreglarte rápidamente y enviar un mensaje a los amigos diciéndoles que les esperas en el lugar de siempre para compartir un café y unas risas.

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Tarta de limón

O vuelta a mi mundo real!

Siempre es difícil volver, retomar costumbres que hemos dejado apartadas por distintos motivos y para las que parece no encontramos tiempo.

Cake de puré de fruta

Después de toda una semana saturando las redes con mis vacaciones en Grazalema, toca volver a cocinar y aunque debo admitir que hoy mismo he preparado una riquísima sopa típica de la sierra gaditana, me la guardo para la próxima semana, en la que os contaré un poco más de mi visita a la sierra.

Tarta de Halloween: terrario de gusanos

Se acerca la noche de Halloween y este año voy por adelantado!

Que nadie se asuste con las fotos, porque a parte de la mala calidad (sin mi cámara ni en mi cocina) la tarta no es, ni por asomo, bonita.

Pastel de chocolate

Chocolate… elixir divino, sanador de muchos males y motivo de felicidad y calma para tantos otros.

Me temo que no estoy parafraseando a ningún autor de renombre, solo me relamo mientras os escribo este post, con un trocito de este pastel.

Juego de blogueros 2.0: Bizcocho de patata

Se acaba el mes de Septiembre y esto es un caos…

Mientras os redacto la entrada para el Juego de Blogueros de mañana estoy rodeada de

Juego de blogueros 2.0: Panna Cotta de Sandía

Ultimo día de Agosto, viernes y una maravillosa temperatura para disfrutar de playas y piscinas.

Hoy toca Juego de blogueros y como no podía ser de otro modo, el grupo de cocinillas que formamos parte de este juego y hemos podido participar, os traemos nuestras recetas.

Tarta tropezienne

Dicen que no se puede empezar una casa por el tejado, pero ¿se puede crear un hogar desde las nubes y bajando?

Esa sería una de las formas de definir mi vida contigo, perdida en unos ojos azules que me enseñaban un cielo infinito por el que navegar y con el que aprender. Con la tranquilidad de caer amortiguada en una nube cuando teníamos «tropezones».

Juego de blogueros: Quiche de judías verdes sin huevo ni nata

Es domingo, son las 23.00h y aquí ando yo preparando la entrada del juego de blogueros que debe aparecer publicada mañana a las 9.00h de la mañana.

Bizcocho de nata y té matcha

¿Quién dijo que volver al principio era una perdida de tiempo? En este caso volvemos a mis orígenes en el mundo de la repostería, a mi primera incursión en la elaboración de dulces, más allá de ayudar a mi madre a hacer roscos de naranja o a cortar rectángulos de masa para formar pestiños en Semana Santa.

Hoy vuelvo a elaborar el primer bizcocho que me atreví a subir al blog hace ya 4 años.