Canapés rápidos para fin de año

Es el último sábado del mes de Diciembre y por lo tanto… el último del año.

¿Estáis haciendo algo especial en este día? Yo si, estoy disfrutando de un sábado normal, sin el estrés de las últimas semanas. He comido en familia, uno de esos almuerzos que casi se juntan con la merienda; y después me he sentado a ver o más bien a devorar, películas de navidad. Sigue leyendo

Conchiglioni rellenos de carne y/o espinacas

La pasta es uno de los alimentos más utilizados en la cocina en toda Europa,??????????????????????????????? no solo las tradicionales recetas de macarrones con queso o espaguetis a la carbonara, utilizamos pasta en nuestras sopas y cremas (estrellitas, fideos, etc) y en ensaladas y platos típicos como el cous cous.

Hoy me he decantado por una pasta grande y más densa que es ideal para rellenar, así que vamos a cocinar.

Espero que os guste! Sigue leyendo